명절 연휴 마지막 날
남편이 자신의 용돈을 모아 준비한 1박 2일 여행을 다녀왔습니다.
여행지로 가는 길에 맛있는 음식이 빠지면 정말 섭섭하지요?
이번에 다녀온 곳은 속초의 맛집이라고 표현해도 전혀 어색함이 없는
애슐리 설악비치점입니다. 속초 시내에서 10분 정도면 왕래가 가능한 거리여서
지역이 고성인데도 불구하고~ 속초 애슐리라고도 불리고 있는 곳입니다.
애슐리 설악비치점은 이랜드 그룹에서 운영하는 켄싱턴 리조트 1층에 위치해 있으며,
2011년 7월에 오픈한 애슐리의 106호점 매장입니다. 그리고 최초의 '리조트형'매장이기도 합니다.
"맛있는 거 먹으러 가자!" 했더니~
아이들이 신이 나서 뛰어갔습니다.
애슐리 설악비치점은 켄싱턴 리조트 1층 로비 안쪽에 있습니다.
매장 입구입니다.
애슐리 샐러드바 이용 가격이 입구에 설치되어 있습니다.
설악비치점은 애슐리 W 매장입니다.
직원의 안내를 받아 매장 안으로 들어서면 바로 보이는 커피 원두 모습입니다.
커피 로스팅 기계도 보입니다.
좌석으로 안내되어 가는 길목에 드링크류가 나열되어 있습니다.
애슐리 설악비치점은 와인을 무제한으로 제공하는 매장입니다.
모두 4가지 종류의 와인이 준비되어 있습니다.
멜롯 아이 지 티 , 프로 드라이 , 모스카토, 브라케토가 준비되어 있습니다.
와인통으로 DRY와 SWEET 2가지(와인의 당도)로 구분되어 있습니다.
달콤한 와인을 좋아하시면 SWEET 통에 담긴 와인을 드시면 됩니다.
와인통 옆에 준비되어 있는 와인잔 모습입니다.
정수기 옆에는 어린이 고객을 위한 컵 뚜껑과 스트로우도 준비되어 있습니다.
물컵에 끼워서 사용하면 됩니다.
아이스크림은 바닐라맛과 요거트 스트로베리 2가지 맛이 준비되어 있습니다.
애슐리 설악비치점은 전 좌석에서 시원한 통창으로
멋진 동해바다와 파란 하늘,
드넓은 모래사장과 멋스러운 데크길을 볼 수 있는 곳입니다.
특히, 천장이 뱃머리 모양으로 디자인되어 있어서 아주 특별한 분위기를 즐기며 식사할 수 있는 장소이기도 합니다.
남편이 예약을 해놓았습니다.
사소한 것이지만... 이렇게 미리 예약을 했다는 사실에 아주 큰 감동이 밀려왔습니다.
"명절 때 수고 많았다!"는 따스한 말 한마디와 이렇게 분위기 좋은 곳에서
맛있는 음식을 먹을 수 있도록 계획을 세워준 남편에게 너무나 감사했던 순간이기도 합니다.
저 완전 결혼 잘했죠? ㅎㅎ
처음 오는 매장이라 이곳저곳 두리번거려봤습니다....ㅋㅋ
창가에 앉아서 통창으로 보게 되는 동해바다 풍경입니다.
준이는 자리에 앉자마자 경치에 빠져듭니다.
열심히 뛰어 들어오더니, 먹는 건 뒷전이고 하염없이 바다를 바라보던 아들 모습에 웃음이 났습니다.
테이블 세팅 모습입니다.
음식을 가지러 이동합니다.
먼저 수프부터 먹는 걸로....
머시룸 수프와 호박 수프가 준비되어 있습니다.
저는 달콤한 호박 수프를 먹었답니다.
샐러드바 모습입니다.
주방에서는 열심히 요리를 만들고 있었습니다.
비빔밥 재료들이 준비되어 있습니다.
현이는 석류 젤리 하나에 아주 흐뭇한 미소를 보여주었습니다.
"아들~ 맛있는 거 다 놔두고 시작부터 석류 젤리로 배를 채울 셈이냐?" ㅠㅠ
크림 파스타입니다.
애슐리 설악비치점 크림 파스타는 느끼하지 않고 참 맛있었습니다.^^
한 접시 가득 좋아하는 고기 위주로 담아 왔습니다.
폭립이 질기지 않고 촉촉하니 맛있었던 기억이 새록새록 납니다.^^
준이가 좋아하는 홍합 스튜입니다.
과일코너에 준비되어 있는 과일들입니다.
람부탄, 파인애플, 자몽, 제주 감귤이 있습니다.
(과일 인척 석류 젤리도 옆에 살포시.....ㅎㅎ)
투슬림컷 치킨 스틱과 그릴드 쉬림프와 홍합입니다.
샐러드 종류가 다양합니다.
현이 밥먹일 때 필수 재료인 김이 있어서 무척 반가웠습니다.
샐러드 소스도 다양하게 준비되어 있습니다.
탕수육, 포테이토 웨지, 까르보나라 떡볶이, 게살볶음밥입니다.
미트로프 크로켓, 머쉬룸 치킨 퀘사디아, 갈릭치킨입니다.
개인적으로 퀘사디아를 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.
베이커리 코너입니다.
사진에 보이는 화덕에서 갓 구워져 나오는 피자를 맛볼 수 있습니다.
3가지 종류의 피자가 제공됩니다.
모차렐라 토마토 샐러드입니다.
왜 이런데 오면 꼭 매콤한 게 먹고 싶어 지는 건지....
쫄면이 있어서 만족스러웠습니다.
이름이 거창한 감자 샐러드입니다.
음식이 줄어들면 바로바로 채워주셔서 만족스러웠습니다.
저는 식사 시간에 항상 아이들을 먼저 챙겨서 먹입니다.
자기들 배부르면 엄마, 아빠는 한술도 안 먹었는데도 무조건 나가자고 합니다.ㅠㅠ
"아들아~~ 엄마랑 아빠도 배고프다!"
그래서 동원된 닌텐도 게임기~~ 둘 다 배부른 상태에서 게임에 집중하고 있습니다.^^
아이들이 집중할 때 빠른 속도로 음식을 폭풍 흡입해야 되는 센스가 우리 집에선 필수입니다.
빠른 속도로 식사를 끝내고 디저트를 챙겨 먹었습니다.
그리고 커피 한잔....
식사를 마친 후 다 같이 애슐리 설악비치점 해변을 산책했습니다.
남편과의 특별한 식사시간을 보낸 속초 애슐리 잊지 못할 겁니다.
속초나 고성으로의 여행을 계획하고 계시다면 한 끼 정도는 이곳에서의 식사를 추천해 드리고 싶습니다.
멋진 풍경과 훌륭한 맛 두 가지 모두를 경험할 수 있게 하는 매력적인 장소이기 때문입니다.
(연인과 함께 데이트하기에도 너무나 낭만적인 장소가 아닌가 하는 생각이 듭니다.)
애슐리 설악비치점
주소 : 강원도 고성군 토성면 봉포리 켄싱턴 리조트 설악비치 애슐리
영업시간 : 08:00 ~ 22:00
▶조식 (브런치) - 8:00~ 10:00
▶브레이크 타임 - 10:00 ~ 11:00
※설악비치점의 영업시간은 다른 애슐리 매장과 다르게 운영됩니다.
좌석 : 전체 130석 규모
전화번호 : 033) 638-1035
휴무일 : 연중무휴
주차여부 : 켄싱턴 리조트 설악비치 주차장 이용
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