에스델의 마음이 행복한 오늘

11월의 제철 음식 중에서 해산물은 대하, 광어, 굴, 삼치, 홍합, 꽁치, 해삼, 가리비, 도미, 과메기, 고등어, 꼬막이 있습니다. 이 중에서 우리 가족이 11월이 되면 자주 먹는 것이 바로 꼬막인데요. 지난 주말에 간장양념 꼬막을 만들어 먹었고, 이번엔 TV 프로그램 만물상에 나온  꼬막요리 레시피로 매콤,달콤,새콤,향긋한 꼬막무침을 만들어 먹었습니다. 이렇게 꼬막무침을 만들었더니 꼬막 비빔밥 만들기도 바로 가..

사람에게 주어진 운을 어딘가에 몰아서 쓸 수 있다면 저의 모든 운은 음식에 집중된 느낌이 듭니다. 왜냐하면 제가 먹고 싶다고 생각했던 메뉴는 반드시 먹게 되는 일이 꼭 생기거든요. 그렇게 온 우주가 나의 소망이 실현되도록 도와주는 부분이 바로 음식인데, 이번에 제가 간절히 먹고 싶었던 메뉴는 리미니의 치림프 빠네 파스타입니다. 파스타 안에 들어가는 재료만 바뀔 뿐 언제나 ~ 꼭 먹고 싶은..

아들이 무럭무럭 자라서 작년에 입었던 패딩이 맞지 않게 되었습니다. 아이가 크는 속도가 빨라서 조금 여유 있는 크기의 멋진 오리털 패딩 점퍼를 새로 샀습니다. 날씨가 갑자기 추워져서 교복 위에 패딩을 입고 학교에 가야 하는데 아들이 아침에 새로 산 패딩을 입었다가 다시 벗어두고는 그냥 교복만 입고 학교에 가더군요. 이튿날에도 똑같은 행동을 하길래 아들에게 몸에 딱 맞는 패딩을 사주면 입을 거냐고 물었더..

주부로서의 고민이 "오늘 뭐 먹을까?"라면 블로거로서 고민은 "오늘 뭐 쓸까?" 입니다. 점점 블로그 글감이 없어짐을 느끼며 사진 폴더를 뒤적이다 ~ 폴더 속에 잠자고 있는 포천아트밸리 사진을 보게 되었습니다. 시간이 좀 지난 이야기라 포스팅을 할까? 말까? 망설였는데... 할까 말까 고민될 때는 하는 거라고 생각해서 과감히 올려봅니다. 포천아트밸리는 2018년 6월에 다녀왔습니다. (블로그 전문 용어로 묵은지 포스팅입니다.ㅋㅋ) 싱그..

폐채석장의 아름다운 변신으로 유명한 포천 아트밸리에 방문하는 길에 점심을 먹으려고 포천 아트밸리 근처 맛집을 검색했습니다. 검색된 식당 중에서 포천 아트밸리에서 도보로 2분 거리여서 가장 가까운 거리에 있는 식당인 내가 키운 쌈밥에 방문했습니다. 내가 키운 쌈밥은 식당에서 뭘 먹을까 고민할 필요가 1도 없었습니다. 왜냐하면  메뉴가 쌈밥 딱 하나밖에 없거든요. 단일 메뉴라 선택 장애가 있는 ..

포천 허브아일랜드 안에서 즐길 거리로 먹거리가 빠질 수 없는데요.  허브아일랜드 안에 있는 식당으로는 아테네홀 레스토랑, 허브갈비, 허브 짜장, 허브 국밥이 있습니다. 이 중에서 방문할 때마다 주로 이용하는 곳은 아이들이 좋아하는 메뉴인 돈가스가 있는 아테네홀 레스토랑(경양식)입니다. ※관련글  ☞아테네홀 레스토랑 그런데 이번에는 허브갈비에서 식사하기로 했습니다.   비싸서 잘 못 먹는 갈..

포천 허브아일랜드는 우리 가족이 좋아하는 여행지라 종종 이곳으로 여행을 떠나는데요. 허브아일랜드의 불빛 동화 축제를 제대로 즐기기 위해 허브 아일랜드 허브힐링체험실을 이용했습니다. 허브아일랜드에는 동화나라 허브 체험실과 시크릿프랑스 허브 체험실이 있는데, 우리 가족은 시크릿프랑스 허브 체험실을 이용했답니다. 시크릿프랑스 허브 체험실은 프랑스를 대표하는 인물과 프랑스를 연상시키는 소재를 주제로 객실을 꾸며 놓은 곳입니다. 우리가 가족이 머문..

지금으로부터 한 달 전 머리를 감는데, 머리가 한 웅큼 쑥~ 빠져서 깜짝 놀랐습니다. 정상인은 하루 50~60개 정도의 머리카락이 빠지는데, 100개 이상 빠지면 탈모증을 의심해 봐야 한다고 합니다. 그런데 그 100개 이상 머리카락이 한 번에 빠지는 현상을 보게 되니, 머리카락 한 올의 소중함이 뼈에 사무치더라구요. 가장 먼저 든 생각은 현재 사용하고 있는 샴푸를 탈모 증상을 완화해주는 샴푸로 바꿔야겠단 것이어서 남편에게..

휴식에 집중할 수 있게 해주는 호캉스. 호텔과 바캉스를 합친 합성어로 호텔에서 즐기는 휴가를 뜻하는 말입니다. 올해 3월 30일에 개관한 글래드 마포 호텔은 2018년 신상 호텔이어서 도심 속 힐링 장소로 호캉스를 즐기기에 좋은 곳이었습니다. 지하철 5호선과 6호선은 8번 출구로, 경의중앙선과 공항철도는 9번 출구로 나오면 글래드 마포 호텔로 갈 수 있어서 접근성이 좋고, 가성비, 직원들의 친절함..

호텔에서 숙박할 때 보통 조식이 포함된 패키지를 이용하기 때문에 아침이 가장 기다려집니다. 내가 차리는 밥상이 아닌 남이 차려주는 밥상이라 좋아하는 건데요..ㅋㅋ 남이 차려주는 밥상이라도 항상 맛있는 건 아니어서 어떤 메뉴가 나오는지, 맛이 어떤지 궁금해합니다. 제가 이렇게 궁금한 것처럼 분명히 궁금한 분이 있을 거라 생각해서 일일이 메뉴 사진을 찍어서 블로그에 올리고 있습니다. 그래서 오늘은 에버리치 호텔 ..