명란젓 활용 요리 명란파스타 만들기
집에 명란젓이 있는데 밥반찬으로 안 먹어서 명란젓을 활용한 음식을 만들어보았습니다.명란젓을 활용한 음식 중에서 명란 파스타는 자주 만들어 주어도 질리지 않아 하고, 맛있게 잘 먹는 요리라오늘은 명란 파스타 만드는 방법에 대해 이야기를 하려고 합니다. 재료(2인분 기준) : 명란 3 조각, 통마늘 8개, 양파 반개, 우유 10스푼(밥숟가락 계량) 간장 1스푼, 버터 2스푼, 스파게티면 2인분 [명란파스타 만드는 방법] 1. 마늘은 편으로 썰고, 양파는 채를 썰어줍니다. 2. 명란젓은 반으로 자른 후 칼로 살살 긁어서 명란 알만 발라내고 껍질은 버립니다. 3. 그릇에 우유 10스푼, 간장 1스푼, 버터 2스푼, 준비한 명란 알을 넣어줍니다. 4. 그릇에 넣은 재료를 잘 섞어주세요. 5. 프라이팬에 버터를 넣..
2020. 8. 3.