건더기가 많고 국물이 국이나 탕보다 적은 찌개는 식탁에 자주 올라가는 반찬 중 하나입니다.
된장찌개, 김치찌개, 고추장찌개, 순두부찌개, 부대찌개 등 이렇게 다양한 찌개는 저의 '소울 푸드'이기도 한데요.
온 가족이 좋아해서 자주 먹는 부대찌개가 밀키트로 판매되고 있어서 호기심에 주문해 보았습니다.
심플리쿡 햄 듬뿍 부대찌개 밀키트입니다.
부대찌개 밀키트 구성 재료와 레시피입니다.
부대찌개 원재료명 및 함량과 원산지 표시입니다.
- 분량 : 2인분
- 조리시간 : 10분
- 조리 레벨 : 보통
- 구성 재료 : 베이컨, 샌드위치 햄, 모듬햄, 라면사리, 체다치즈, 부대찌개 양념, 대파, 양파, 양배추
[레시피 대로 따라 만들기]
1. 모든 채소를 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
2. 전골냄비 바닥에 대파, 양파, 양배추를 넣고 그 위에 모듬햄을 넓게 펼쳐 담은 후 라면 사리를 올려줍니다.
3. 체다치즈를 라면 위에 올려줍니다.
4. 부대찌개 양념장과 물 700ml를 넣은 후 뚜껑을 덮고 센 불에서 끓여 주세요.
끓기 시작한 후 7분간 더 끓여주면 완성!
☞tip : 라면 사리는 조리 마지막 3분 전에 넣어주면 꼬들꼬들한 식감의 면발을 즐길 수 있습니다.
10분 만에 보글보글 부대찌개가 완성되었습니다.
제품에 부대찌개 양념이 포함되어 있어서 물만 부어서 끓이기만 하면 끝!
햄도 한 가지가 아니라 모듬햄에 베이컨까지 있어서 다양한 햄을 골라먹는 재미가 있었습니다.
그리고 구성 재료에 체다 치즈가 3장이나 들어 있어서 취향껏 치즈를 넣어서 먹을 수 있어서 좋았습니다.
국물은 사골육수 베이스라 진하고 깊은 맛이 났지만,
아쉽게도 향미 증진제가 들어가서 평소 조미료 맛에 민감하신 분들은 호불호가 갈릴 것 같아요.
참고로, 저는 화학조미료가 들어있더라도 음식이 맛있으면 잘 먹습니다. ㅎㅎ
갓 지은 밥에 부대찌개를 넣고 쓱쓱 비벼 먹으니 다른 반찬이 필요 없더라고요.
아들이 스팸을 좋아해서 스팸을 더 넣고 끓였더니 양이 많아져서 푸짐하게 먹었답니다.
이상, 부대찌개 밀키트로 간편하게 한 끼를 해결한 에스델이었습니다.
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