먹을수록 빠져드는 맛, 페퍼 잭 치즈를 이용한 햄치즈 토스트
#치즈의 매력에 빠지다 지인이 맛있다며 선물해준 치즈가 집에 있는데 어떻게 요리해 먹을까 고민하다 햄 치즈 토스트를 만들어 먹기로했습니다. 제가 선물 받은 치즈는 페퍼 잭 치즈로 몬트레이 잭 치즈에 할라페뇨 후추를 다져 넣어서 매콤한 맛이 나는 치즈입니다. 페퍼 잭 치즈를 먹는 방법은 잘라서 그냥 먹어도 되고 샐러드, 샌드위치, 케사디야, 햄버거 등을 만들 때 넣으면됩니다. ▲선물 받은 페퍼 잭 치즈입니다. 햄치즈 토스트 재료 (1인분) : 식빵 2장, 페퍼 잭 치즈, 샌드위치용 햄 1장, 버터 소스 재료 : 시판 파인애플 샐러드 소스 2T, 마요네즈 1T, 올리고당 1T, 설탕 1/2T ※소스는 밥숟가락으로 계량했습니다. 1. 소스 만들기 : 시판 파인애플 샐러드 소스 2T, 마요네즈 1T, 올리고당 ..
2017. 12. 1.