반응형 백종원 옥수수 삶는법1 옥수수 맛있게 삶는 방법(백종원의 요리비책 레시피), 손질법, 보관방법 여름 간식하면 빼놓을 수 없는 메뉴인 '옥수수' 제철이 돌아왔습니다. 참고로, 7월에서 9월까지가 옥수수 제철입니다. 매년 여름마다 옥수수를 손질해서 냉동 보관해 놓고 맛있게 먹고 있는데요. 오늘은 백종원의 요리비책을 보고 '옥수수' 밖에서 사 먹는 것처럼 맛있게 삶는 방법을 따라 해 본 이야기입니다. 결론적으로 백종원의 요리비책 레시피를 보고 삶아낸 옥수수는 쫀득하고 간이 딱 맞아서 시장에서 사 먹었던 바로 그 옥수수 맛이 났습니다. ㅎㅎ 맛있는 강원도 옥수수가 택배로 도착했습니다. 작년까지는 남편과 마주 앉아 알콩달콩 옥수수를 손질했는데, 올해는 큰아들이 옥수수 손질에 동참했답니다. 택배 상자를 열고 옥수수를 손질하고 있을 때 마침 아들이 지나가길래 한 마디 건넸습니다. "옥수수 손질에 동참해볼래?".. 2021. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
