맛집 이야기

강원도 고성 장미경양식 돈까스 포장, 백종원의 3대천왕과 신서유기 맛집

에스델 ♥ 2021. 9. 2. 06:00
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여름 휴가지였던 강원도 고성에서 한 끼는 아이들이 좋아하는 돈가스를 먹기로 했습니다.

마침 백종원의 3대 천왕에서 고성 돈가스, 군인을 사로잡은 최북단 돈가스로 소개된 장미경양식이 생각났습니다.

신서유기에서도 장미경양식 돈가스를 먹는 장면을 본 기억이 있어서 고성에 온 김에 가보기로 했습니다.

  • 주소 : 강원 고성군 거진읍 거진길 37-1
  • 전화 : 033-682-2084
  • 영업시간 : 11:00 ~ 20:00 (재료 소진 시 마감)
  • 주차장 없음 (근처 공영 주차장 이용함)

장미 경양식 입구 모습입니다. 

 

장미 경양식은 2층에 있습니다.

 

건물 입구에 있는 영업 안내문입니다.

 

백종원의 3대 천왕에 출연한 사진이 출입구 위에 있어서 찰칵!

 

식당이 2층이라 사진 속 계단을 올라갔습니다.

 

깔끔한 내부 모습입니다.

코로나 시국이라 사람이 많을까 봐 전화로 포장 주문을 했는데, 식당에 사람이 없었습니다. 

이럴 줄 알았으면 그냥 식당에서 먹는 건데 말입니다. ㅎㅎ

 

장미경양식 대표 메뉴는 돈가스입니다.

가격은 9,000원입니다.

원래는 단일 메뉴로 돈가스만 있었는데 올해부터 신메뉴인 치즈돈가스를 한정 판매하고 있습니다. (가격: 12,000원)

 

계산을 마치고 포장된 장미경양식 돈가스를 받아서 나왔습니다.

계산을 담당하신 분이 매우 친절하셨어요.😄

 

돈가스가 포장된 모습입니다.

돈가스를 먹기 좋은 크기로 잘라서 포장한 점이 좋았습니다. 

 

돈가스 포장 용기 뚜껑을 열고 찍은 사진입니다.

양배추 샐러드 아래에 소스가 촉촉하게 뿌려져 있습니다. 

 

돈가스에 오이무침이 있어서 특이했는데 이 오이무침이 돈가스와 잘 어울리는 맛이었습니다.

돈가스 튀김옷이 두껍지 않아서 좋았고 고기 두께가 너무 얇지도 두껍지도 않은 적당한 두께여서 식감이 좋았습니다.

고기는 잡내가 나지 않았고, 부드러운 식감이 기억에 남는 돈가스입니다.

그리고 돈가스가 잘 튀겨져서 씹을 때 "바삭"하는 소리가 들려서 소리까지 맛있는 느낌이 들었답니다.

 

포장용기에 담긴 돈가스 소스와 수프입니다.

 

돈가스 맛의 만족도를 좌우하는 소스 맛은 과일향이 나는 상큼한 맛이라 일반적인 돈가스 소스 맛과는 달랐습니다.

달라서 특색 있는 이 소스는 돈가스를 끝까지 느끼하지 않게 먹을 수 있게 만들어 주는 맛이었습니다. 

그리고 크림수프는 진하고 고소한 맛이 제대로 느껴지는 맛이었어요.

우리 가족은 모두 소스 찍먹파라 돈가스를 소스에 콕콕 찍어서 열심히 흡입했습니다. 

저는 맛있게 먹은 돈가스지만 방송에 나온 곳이라고 해서 엄청 특별한 맛이 나는 건 아닙니다.^^

기본에 충실한 맛이라는 점을 참고하시면 좋을 것 같습니다. 

이상, 어렸을 때 가족과 함께 먹었던 추억의 옛날 돈가스 맛이 떠오르는 장미경양식 돈가스 포장 후기였습니다.

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