[단호박, 고구마 활용] 밀가루 없이 빵 만들기(feat 전자레인지, 에어프라이어)
안녕하세요~^^그동안 이런저런 이유로 블로그 잠수 모드였던 에스델입니다.블로그를 쉬는 동안 초등학생 아들이 매일 저에게 질문을 던졌습니다."엄마! 블로그 안 해요?""엄마! 블로그 언제 해요?"아들의 집요한 질문에 저는 이렇게 대답했습니다."내일부터 블로그 열심히 할 거야!"그 내일이 이렇게 오래 걸릴 줄 미처 몰랐지만, 원래 다이어트와 블로그는 내일부터 아니겠습니까? ㅋㅋ 오늘은 빵이 너무 먹고 싶은데 빵 사러 나가기 귀찮아서 만들어 먹은 단호박 빵과 고구마 빵 이야기입니다.노오븐, 밀가루 없이 빵을 만들 수 있으니 저처럼 갑자기 빵이 먹고 싶을 때 도전해 보세요. 재료 : 단호박 반 개, 계란 3개, 설탕 1스푼 반, 소금 약간. 아몬드 슬라이스, 건포도 고구마 2개, 계란 2개, 설탕 2스푼, 소금..
2020. 12. 1.
명란젓 활용 요리 명란파스타 만들기
집에 명란젓이 있는데 밥반찬으로 안 먹어서 명란젓을 활용한 음식을 만들어보았습니다.명란젓을 활용한 음식 중에서 명란 파스타는 자주 만들어 주어도 질리지 않아 하고, 맛있게 잘 먹는 요리라오늘은 명란 파스타 만드는 방법에 대해 이야기를 하려고 합니다. 재료(2인분 기준) : 명란 3 조각, 통마늘 8개, 양파 반개, 우유 10스푼(밥숟가락 계량) 간장 1스푼, 버터 2스푼, 스파게티면 2인분 [명란파스타 만드는 방법] 1. 마늘은 편으로 썰고, 양파는 채를 썰어줍니다. 2. 명란젓은 반으로 자른 후 칼로 살살 긁어서 명란 알만 발라내고 껍질은 버립니다. 3. 그릇에 우유 10스푼, 간장 1스푼, 버터 2스푼, 준비한 명란 알을 넣어줍니다. 4. 그릇에 넣은 재료를 잘 섞어주세요. 5. 프라이팬에 버터를 넣..
2020. 8. 3.
