냄비도 A/S 됩니다! : 코팅주물냄비를 집에서 코팅하는법(후라이팬 길들이기)

 
남편이 저를 위해 선물해준 사랑스런 네오플램 일라 냄비를 A/S 받게 되었습니다.
(냄비도 A/S 가 됩니다.)
선물받은 냄비에 관해 궁금하시다면 아래 글을 클릭해보세요^^
http://estherstory.tistory.com/11
 
 

사실 무쇠통주물냄비가 요리하기에 좋지만 너무 무겁다는 단점때문에
알루미늄 통주물에 세라믹 코팅을 더해서 무게를 줄이고
열전도율을 높인 코팅 주물냄비를 요즘 많이 사용하고 있는 추세입니다.
 
네오플램 일라가 바로 코팅 주물냄비입니다.
그래서 이 냄비가 집에 도착하자마자 
더 오래 사용하기 위해 집에서 냄비에 코팅작업을 해주었습니다.

 
 코팅주물냄비 집에서 코팅하는방법
(후라이팬 길들이기)
 
1. 냄비에 물을 1/2 의 양만큼 부은후, 식초를 1~2스푼 넣어줍니다.
(식초를 넣는 이유는 냄비가 만들어지는 공정에서 발생했을 불순물을 없애주고,
냄새도 없애주며, 음식할때 냄비가 변색되는것을 막아주기 때문입니다.)
2. 식초를 넣은 물을 5분정도 팔팔 끓여줍니다.
3. 물을 팔팔 끓인후 찬물로 냄비를 헹궈줍니다.
4. 빈 냄비를 가스렌지에 올려놓은후 중간불로 냄비를 데워줍니다.
5. 데워진 냄비에 식용유를 약간 부어줍니다.
6. 냄비에 있는 식용유를 키친타올을 이용해서 냄비에 골고루 문질러준후 기름기를 닦아냅니다.
(이렇게 해주면 눈에 보이지 않는 표면의 작은 틈들에 기름이 메워져서 코팅이 되며~ 부식방지 효과도 있습니다.)
 
 
이렇게 냄비세트 전체를 코팅해주고 얼마나 소중하게 대했는지 모릅니다.
 
다음은 냄비를 바꾼후 첫째날에 생긴 일입니다.
제가 사랑하는 분홍색 냄비가 혹시나 센불에 상할까봐서
강한 화력으로 짧은시간에 조리해야 제맛인 라면 끓이기를....
저는 냄비가 소중하다는 이유로 ~
은근한 불에 오래 끓여서 다 퍼져버린 라면을 먹었답니다.
(면발이 너구리가 되었더군요...)
그래도 기분만은 너무 좋았습니다.
새 냄비에 끓인 라면이었으니까요...
 

 
이후 새 냄비에 대한 소중한 마음은 여전하지만...
모든 음식들을 센불에 강하게 조리하고 있습니다.
냄비는 제생각과는 달리 그렇게 약한 재질이 아니었습니다.
강한불로 조리해도 어여쁜 핑크색상엔 변함이 없더라구요!
그리고 세척할때도 기스가 생기지 않도록 부드러운 스펀지 수세미를 이용해서 세척해주었습니다.
 
 

 이렇게  저에게 무한 사랑을 받고 있는 냄비세트중에서
20cm양수 냄비 하나만 사진처럼  코팅이 벗겨지기 시작했습니다.

 

같이 사용했던 다른 냄비들도 모두 코팅이 벗겨졌다면...
저의 사용상 부주의 때문이라고 생각했겠지만...
자주 사용하지도 않았던 20cm 양수냄비 하나만 
코팅이 벗겨진건 불량품인것 같다는 생각이 들게 만들었습니다.
 
그래서 네오플램 본사로 전화를 걸었습니다.
전화통화결과 ~ 구입한 곳에서 교환처리가 된다고 말씀해 주셨답니다.
인터넷 쇼핑몰에서 구입시는 해당 쇼핑몰에서...
홈쇼핑 구입시에는 해당 홈쇼핑에서 A/S 처리가 됩니다.
그래서 냄비세트를 구입했던 홈쇼핑에 전화를 해서 새냄비와 맞교환하기로 했습니다.
 
사실은 사용했던 냄비라 A/S 가 될지 반신반의 했었지만...
친절하게 문제를 확인하고 처리해주셔서 감사했습니다.
 

처음엔 작은 점처럼 코팅이 한개씩 벗겨졌지만~시간이 지날수록 점점 그 갯수가 많아집니다.
저는 네오플램 일라의 수많은 장점들을 직접 경험해보았습니다.
무엇보다 국물이 끓어 넘치지 않는점은 신기하기까지 합니다.
수많은 장점이 있는 냄비지만, 코팅주물냄비만의 단점이 있었으니~~바로 코팅이 벗겨지기 쉽다는 점입니다.
저처럼 냄비를 집에서 기름으로 한번 더 코팅해주면 코팅이 잘 벗겨지는 문제도 어느정도는 막아줍니다. 
 
네오플램 일라가 아니어도 코팅주물냄비의 공통적인 단점이 코팅이 벗겨지는 문제입니다.
앞으로 구입하실 분들은 장점만 보지 마시고 단점도 꼭 참고하시길 바랍니다.
이상 아끼던 냄비 하나를 버려야만 하나~ 고민중이었다가
 A/S가 되어서 행복해진 에스델이야기였습니다.
 

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