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맛집 이야기

문동일셰프 녹차고을, 제주 애월 하귀 맛집

by 에스델 ♥ 2015. 12. 15.
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이번 제주 여행의 숙소가 애월에 있어서

저녁 식사는 주로 숙소에서 가까운 거리에 있는

애월에 있는 식당을 이용했습니다.

우리 가족의 식당 선택 기준은 무조건 현 위치에서 가까운 곳입니다.

 

 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 하귀동남4길 13-1

지번 주소 : 제주시 애월읍 하귀1리 235-5

전화번호 : 064-712-1780

영업시간 : 오전 10시 30분부터 저녁 10시까지

주차 가능

문동일셰프의 녹차고을 정면 모습입니다.

 식당 건물 외관의 모습이 독특합니다.

 

문동일 셰프의 녹차고을 건물 옆 모습입니다.

 

문동일셰프의 녹차고을 입구에 놓여 있는 셰프님의 화려한 경력입니다.

문동일셰프님은 제주그랜드호텔 조리팀장이셨고 한식대첩3에 제주대표로 출연했습니다.

화려한 경력의 문동일셰프님이 운영하는 식당이라 입구에서부터 맛에 대한 기대감이 커집니다.

 

문동일셰프의 녹차고을 메뉴입니다.

 

양식과 한식이 조화를 이룬 제주밥상도 먹고 싶었지만,

이 메뉴는 다음에 오면 먹기로 하고 이번에는 들깨 녹차 칼국수 2인 세트를 주문했습니다.

이 메뉴는 샐러드와 들깨 녹차 칼국수 2인분, 흑돼지 떡갈비 1인분이 제공됩니다.

가격은 2인분에 24,000원입니다.

 

메뉴판 앞면에는 문동일셰프 녹차고을만의 특별함이 소개되어 있습니다.

 

문동일셰프 녹차고을의 실내모습입니다.

 

안쪽에 주방에 있습니다.

사진에 보이는 것처럼 좌식으로 앉아서 식사할 수 있는 곳도 있고 나머지 자리는 모두 테이블석입니다.

(유아용 식탁의자도 있습니다)

 

벽면에는 문동일셰프의 요리전시 사진과 한식대첩 3 사진이 있습니다.

 

제가 앉았던 테이블석의 뒤편 모습입니다.

 

주황색 의자가 놓여 있는 테이블석도 있습니다.

 

메뉴를 주문하기 전에 메뉴판과 물티슈, 물컵, 물병을 가져다줍니다.

 

주문한 음식에서 가장 먼저 나온 샐러드는 소스에 감귤이 들어가 있어서 맛있었습니다.

 

샐러드가 나온 후 4가지 찬이 제공됩니다.

4가지 찬은 김치, 양배추 초절임, 미역 초무침, 감자조림입니다.

 

들깨녹차칼국수 2인 세트의 주메뉴인 들깨녹차칼국수가 두 그릇 나왔습니다.

주문할 때 들깨녹차칼국수의 양이 적지 않을까 하고 고민을 했는데요~

양은 각자가 한 그릇씩 먹으니 부족하지 않았습니다.

 

면발을 보여드리려고 제가 왼손으로 면발을 잡고 오른손으로 카메라 셔터를 눌러 힘들게 찍은 사진입니다.

저 혼자 음식을 앞에 두고 쇼타임을 가졌던 슬픈 기억이 떠오르네요. ㅠㅠ

 

어쨌든 면발은 쫄깃하고 국물은 들깻가루가 들어가서 고소 담백하며 뒷맛도 깔끔합니다.

특히 국물에 들어간 단호박 조각이 씹히는 맛이 좋았고요.

특허받은 들깨녹차칼국수다운 맛을 보여주는 음식이었습니다.

 

그리고 주문한 세트에 함께 제공되는 흑돼지 떡갈비 1인분입니다.

아이들이 흑돼지 떡갈비 맛에 빠져서 폭풍 흡입을 하는 바람에 

나중에 흑돼지 떡갈비 1인분을 추가로 주문해서 먹었습니다.

 

흑돼지 떡갈비는 고기도 부드럽지만, 소스도 자극적이지 않아서 

계속 먹고 싶어지는 맛입니다. 

 

문동일셰프의 녹차고을은 맛도 가격도 그리고 분위기도 모두 만족스러운 식사 장소였습니다.

이상, 제주 애월에 가셔서 분식이 먹고 싶다면 강추하는 문동일셰프 녹차고을 이야기였습니다.

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